(资料图片)
锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用
3、大葱切段，姜去皮切片
4、锅中倒入油，大火加热至四成热时
5、放入丁香、八角、花椒、桂皮和香叶
6、煎出香味后，放入葱节和姜片爆香
7、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水
8、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟
9、打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
南方养生网 2023-05-06 05:03:34
(资料图片)
锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用
3、大葱切段，姜去皮切片
4、锅中倒入油，大火加热至四成热时
5、放入丁香、八角、花椒、桂皮和香叶
6、煎出香味后，放入葱节和姜片爆香
7、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水
8、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟
9、打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
要闻